O papel do nutricionista é contribuir para o bem estar e saúde dos pacientes. Compete-lhes divulgar ciência, esta produzida por outros, transformada e trabalhada de forma a que a linguagem seja simples e de fácil compreensão.
Mas até que ponto se trata só de transmissão de informação?
Até que ponto o nutricionista é uma "peça" neutra na transmissão de informação?
Gostaria que deixassem uma opinião...
Ana Gonçalves
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